Jahrhundert von dem Mönch und Chronisten seiner Zeit, Raoul Glaber, als "romanischer Garten" bezeichnet wurde, enthüllt Südburgund zahlreiche Kirchen und Kapellen, die zwischen den Rebsorten stehen und den Dörfern der Region ihren Charme verleihen. Sie sind um die Abteien von Cluny und Tournus herum angeordnet, die wahre Juwelen sind.
Doch beim Umweg über einen Weinberg oder durch einen Wald bleibt das Auge des Wanderers auch an schönen Festungen und anderen Schlössern aus dem Mittelalter hängen, die gut erhalten und größtenteils für die Öffentlichkeit zugänglich sind.
Schließlich lässt sich das südliche Burgund nicht ohne einen Besuch der hübschen Stadt Mâcon erkunden, dem antiken Matisco, das von einer zweitausendjährigen Geschichte zeugt.
