Un cheminement à travers les vignes du cru du Moulin-à-vent, vignoble ancien dont les racines remontent au Ier siècle conjointement à l’arrivée des Romains. Au départ de Romanèche-Thorins et son bourg, riche d’un important passé minier, on évolue à travers un patchwork de petites parcelles jusqu’à l’emblématique moulin-à-vent. Sous ses ailes, la vue dégagée offre un beau panorama sur le Mâconnais, le Beaujolais et la vallée de la Saône.