All'estremità meridionale della Borgogna, il Grand Site de Solutré Pouilly Vergisson è rinomato per il suo patrimonio e i suoi paesaggi. Il suo ambiente unico è segnato da due superbe scarpate ai piedi delle quali si trova un vasto vigneto con annate rinomate. Importante terreno di caccia nel Paleolitico, è anche uno dei principali siti archeologici del mondo. Infine, il Grand Site Solutré Pouilly Vergisson è prezioso anche per gli ambienti sensibili che custodisce, oggi protetti da una classificazione Natura 2000.
Navi pietrificate in un mare di viti
Soprannominato il giardino del Mâconnais, il Grand Site Solutré Pouilly Vergisson si estende su 3.000 ettari di vallate profonde alternate a ripide scogliere. Avvicinandosi al sito, lo sguardo è attratto prima dalle maestose rocce di Solutré e Vergisson, poi dal Mont Pouilly e dalle sue curve arrotondate, prima di vagare tra i vigneti circostanti punteggiati da graziosi villaggi costruiti in pietra locale. Dalla cima di questi promontori rocciosi si può ammirare un panorama a 360°, con le pianure del Rodano, dell'Ain e del Mâconnais a fare da sfondo. Appena entrati nell'area del Grand Site, sarete immediatamente catturati dalla magia del luogo.
La presenza di ossa è sempre stata nota agli abitanti di Solutré, ma fu Adrien Arcelin, un erudito archeologo della regione del Mâconnais, a scoprire a metà del XIX secolo quello che sarebbe diventato uno dei siti preistorici più preziosi d'Europa.
Importante sito archeologico, è stato abitato dall'uomo per oltre 57.000 anni. Gli scavi effettuati hanno dato origine alla famosa leggenda della caccia all'abisso. Sebbene la storia sia stata smentita, è ancora molto viva nella mente delle persone e ha contribuito al fascino del sito.
In questo grandioso paesaggio del Mâconnais meridionale, la viticoltura è onnipresente e ha plasmato queste terre per più di due millenni. Le viti scendono lungo i pendii, prosperando su terreni marno-calcarei di età giurassica. Questo eccellente terroir, coltivato principalmente a Chardonnay, ha dato origine al famoso Pouilly-Fuissé, classificato come Premier Cru dal 2020, e al non meno famoso Cru Saint-Véran.
Queste praterie calcicole si trovano sulle pendici delle due rocce Solutré e Vergisson, sul Mont Pouilly, sul Bois de Fée a Leynes e sul Monsard a Bussières.
Camminare è il modo migliore per scoprire il Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson. Permette di scoprire il sito da diverse angolazioni, facendo attenzione a non danneggiarlo.
La forma slanciata della roccia Solutré attira l'attenzione degli scalatori. Gli arrampicatori ameranno scalare questa scarpata calcarea, di un raro colore rosato. È un luogo ideale per scoprire l'arrampicata su roccia. La roccia è solida e sicura e permette di avanzare in tutta serenità e di scalare alcune vie piuttosto facili in testa.
La Roche de Vergisson è un altro luogo che sta diventando sempre più popolare tra gli appassionati di arrampicata. Offre più vie - circa 120 - e più lunghe. I principianti troveranno facilmente i loro appigli nei diedri e nelle fessure della sua parete rocciosa fratturata. Per gli arrampicatori più esperti sono state attrezzate vie più difficili. Si noti che alcune vie possono essere chiuse in primavera per non disturbare i gheppi che nidificano!
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